Verona si prepara ad accogliere una delle manifestazioni più attese nel calendario internazionale dell’enogastronomia: SOL²EXPO – Full Olive Experience, l’evento che mette sotto i riflettori l’olio d’oliva e gli oli vegetali di qualità, con un focus su innovazione, sostenibilità e creatività.
Per tre giorni, dal 1 al 3 marzo 2026, il quartiere fieristico Veronafiere si trasformerà nel palcoscenico dove produttori, buyer, appassionati e operatori del settore si incontreranno per esplorare le ultime tendenze della filiera oleicola. Tra degustazioni, talk, workshop e showcooking, SOL²EXPO offre un’esperienza immersiva che va oltre il semplice prodotto, abbracciando tecnologia, turismo dell’olio e nuove applicazioni cosmetiche e nutraceutiche.
Un’occasione imperdibile per scoprire come l’olio, simbolo del Made in Italy, si reinventa come elemento chiave di stile di vita, cultura e benessere — tra tradizione millenaria e visione contemporanea.
Date: 1 – 3 marzo 2026
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