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In occasione delle recenti festività il vignaiolo di Monteforte d’Alpone ha presentato due confezioni speciali che contengono una verticale di sei annate dei suoi grandi vini rossi: il Valpolicella Ripasso Superiore DOC e l’Amarone della Valpolicella DOCG.
Da uve coltivate a quasi 500m di quota in vigneti che guardano la Lessinia e il Monte Carega, le due etichette sono la perfetta espressione dell’eleganza, della pulizia e della longevità che Graziano, storico bianchista del Soave, ricerca in tutti i suoi vini, anche nei rossi della linea Morandina.
Il Valpolicella Ripasso Superiore DOC, disponibile nella verticale con le annate dalla 2009 alla 2014, ha la struttura di un vino dal carattere internazionale, che viene ripassato sulle vinacce di Amarone: vino di sostanza, ma con una bella spinta sapida che lo rende fresco e particolarmente apprezzato.
L’Amarone della Valpolicella DOCG invece è un grande vino che presenta con un colore rosso rubino, profumi intensi e complessi e sentori di prugna, cacao amaro e liquirizia. L’inusuale altitudine e la vena calcarea del terreno dove nascono le uve gli conferiscono una freschezza finale che garantisce interessanti evoluzioni. È potenza bilanciata da eleganza, che nel cofanetto è disponibile con le annate dalla 2011 alla 2017 – ad esclusione della 2014 quando non è stato prodotto.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC: 230 euro
Verticale di Amarone della Valpolicella DOCG: 495 euro
Le verticali sono acquistabili in cantina. Per informazioni: www.vinipra.it
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