Ice Waves Experience

L’appuntamento è a Bormio 3000, sabato 23 marzo 2024, con Ice Waves Experience. Sul roof top del rifugio Heaven 3000 si terrà il concerto di Alessandro Martire. A seguire un pranzo di quattro portate con piatti della tradizione valtellinese, accompagnato dai prestigiosi vini della storica Cantina Nino Negri, promotrice dell’evento.
Si parte autonomamente da Bormio, con la cabinovia Bormio-Bormio 2000, si prosegue poi con la funivia White Lady per raggiungere Bormio 3000 – il biglietto è incluso nella quota di partecipazione – e ci si ritrova alle 11.30 presso il rifugio Heaven 3000. Sulla terrazza panoramica che domina le vette della maestosa vallata sopra Bormio, si svolgerà il concerto del giovane compositore e pianista Alessandro Martire giunto alla fama, oltre che per le sue doti artistiche, anche per le originali esibizioni nella natura. In questo scenario incantato Martire diffonderà le note della sua musica in un’esperienza dal coinvolgimento emozionante.
Seguirà un pranzo di quattro portate della cucina tipica valtellinese accompagnato da una degustazione di vini della Cantina Nino Negri, storica casa vinicola della Valtellina che ha reso nota in tutto il mondo l’eccellenza del Nebbiolo di montagna. La degustazione sarà guidata da Danilo Drocco, direttore ed enologo della casa vinicola, che vanta un’esperienza trentennale con il Nebbiolo. L’evento è occasione per la presentazione ufficiale del progetto di affinamento ad alta quota del prestigioso vino Vigna Fracia Valtellina Superiore DOCG, prodotto dalla Nino Negri che ha ubicato proprio all’interno del rifugio Heaven 3000 una delle sue cantine per l’affinamento in quota. Un vino prodotto con uve di Nebbiolo (qui chiamate Chiavennasca) coltivate in vigne di montagna dai ripidi terrazzamenti a secco. Questi vigneti, situati in una zona alpina prossima ai ghiacciai, risentono di microclimi unici che determinano un prodotto vinicolo ricercato ed irripetibile.