Gourmet
Torna a Lignano Sabbiadoro l’appuntamento con Easy Fish, il festival enogastronomico dedicato al pesce dell’Alto Adriatico. Da venerdì 6 a sabato 7 settembre, infatti, la località balneare più grande del Friuli Venezia Giulia diventerà il punto di incontro di grandi Chef, personaggi televisivi, produttori e appassionati di enogastronomia, per svelare il proprio territorio attraverso i suoi sapori tipici.
L’iniziativa ruoterà attorno a tre aree principali: l’Area Fish & Regional Street Food, dedicata al mondo del pesce e alle specialità locali; l’Enoteca Regionale, gestita dall’Associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia; infine, l’Area Showcooking, dove in entrambe le serate si terranno speciali showcooking gratuiti.
Nomi di spicco, inoltre, tra gli ospiti d’eccezione: il primo giorno Daniel Canzian (rinomato chef dell’omonimo ristorante milanese proveniente da famiglia di ristoratori lignanesi), mentre il sabato parteciperà anche Mara Navarria (atleta di Udine e neo-medaglia d’oro alle Olimpiadi di Parigi 2024 nella specialità di spada a squadre).
Ti potrebbe interessare anche…
