Dal sangue di un drago, un vino prelibato: il Lagrein (Alto Adige)

Il Lagrein dell’Alto Adige, nato dall’omonimo vitigno, è un vino pieno e vellutato, rosso nella sua versione storica, ma molto apprezzato anche nella sua variante rosata. Una delle leggende più famose legate alla nascita di questo vino vede come protagonista un cavaliere chiamato per liberare un villaggio della zona da un drago. L’eroe uccise il mostro trafiggendolo con una lancia e il sangue caduto sul terreno diede origine alle prime viti da cui nacque il Lagrein, che, con il suo sapore intenso e corposo, ancora oggi è simbolo di coraggio e valore.
Dove soggiornare nelle vicinanze: il Camping Seiser Alm, a Fiè allo Sciliar (Bolzano), ai piedi dell’Alpe di Siusi, il luogo perfetto per godere del suggestivo paesaggio delle Dolomiti in ogni stagione.