ATTICO SUL MARE

Il ristorante Attico sul Mare è situato a Grottammare (Ascoli Piceno), al confine con San Benedetto del Tronto e nel cuore della Riviera delle Palme. Occupa il secondo piano dello storico Palazzo Kursaal, elemento centrale nella vita cittadina: nato nel 1870 come punto di ricreazione e ristoro a ridosso della spiaggia, fu completamente restaurato nel 1952 per farne uno dei dancing più alla moda dell’intera costa adriatica.
Lo chef Tommaso Melzi, di origini piemontesi, appassionato d’arte ed estremamente creativo, regala con la sua cucina un tocco di “Abruzzo”. La ricerca si basa sulla valorizzazione dell’intero prodotto: le verdure dalla radice al fiore, il pesce dalla testa alla coda.
Una cucina sensibile, identitaria e misuratamente creativa. In particolare, l’offerta di Attico sul Mare si focalizza principalmente su due menù: uno storico con i grandi classici ed uno in continua evoluzione.