Ristorante Regina Bistecca

Ristorante Regina Bistecca
Firenze
Via Ricasoli 14/r
Tel. 0552693772
mangio@reginabistecca.com
www.reginabistecca.com
Proprietari: Simone Arnetoli, Matteo Perduca e Vincenzo Dilorenzo
Chef: Vincenzo Dilorenzo
Specialità del Buon Ricordo: Bistecca alla fiorentina di Chianina
A due passi da piazza del Duomo, in quelli che per oltre 170 anni sono stati i locali della storica Libreria Gonnelli – epicentro della vita culturale fiorentina per circa due secoli, frequentata da intellettuali, scrittori ed artisti – Regina Bistecca offre un menù legato alla tradizione gastronomica locale. Alle pareti, oltre140 opere d’arte originali sono la cornice ideale per assaporare le specialità fiorentine e toscane, così come la collezione di oltre 400 libri di cucina e cultura gastronomica, danno continuità alla passione per il “sapere”.