Gourmet
Nasce sulle rive del Lago di Bolsena, nei vigneti di proprietà di Villa Caviciana, la prima azienda agricola produttiva del FAI, il Fondo ambientale italiano, Celestio: un Aleatico in purezza. Un rosso riserva che invecchia in barrique di rovere francese per un anno, diventando un elisir avvolgente: i suoi sentori di frutti rossi maturi e spezie che si liberano al naso evocano passioni nascoste. Un vino con una struttura complessa e leggermente tannico, che avvolge il palato con una carezza vellutata e una decisa robustezza.
Un vino da gustare a tutto pasto, ideale con carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.
Prezzo: 25 euro
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