VISTORTA – Bianca di Vistorta: il Tocai Friulano in anfora

Vistorta presenta Bianca, 100% Tocai Friulano ottenuto attraverso una lavorazione lunga e meticolosa: vendemmia manuale, fermentazione in barrique a cielo aperto e in anfore di ceramica, dove la macerazione con bucce e vinaccioli si estende per oltre 200 giorni. Le barrique affinano senza travasi fino all’assemblaggio, mentre la parte in anfora prosegue per un anno in ceramica e un altro in rovere francese. Ne nasce un vino profondo, materico e fedele alla visione artigianale della tenuta. Una presenza intensa e raffinata, ideale per accompagnare le tavole natalizie con un calice capace di raccontare tempo, cura e identità friulana.
Prezzo: 33 euro