Jerba (Tunisia), Capitale Mondiale della Gastronomia Insulare

Nel 2025 Jerba sarà la Capitale Mondiale della Gastronomia Insulare e accoglierà chef da tutto il mondo che verranno a rappresentare le tradizioni culinarie delle loro isole. Musica dal vivo e attività nautiche completano l’aspetto culinario del festival. In omaggio alla produzione artigianale di olio d’oliva dell’isola ci saranno inoltre laboratori gastronomici, con chef e mixologist locali, oltre alla possibilità di fare degustazioni di olio e partecipare ad altre attività volte a rivitalizzare gli antichi frantoi sotterranei dell’isola.
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