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Nel paesaggio luminoso del Lago di Garda, Festa dell’Olio del Garda rappresenta uno degli appuntamenti più raffinati della primavera veneta. Il borgo, con il suo castello scaligero affacciato sull’acqua, diventa il teatro naturale di una manifestazione che celebra l’olio extravergine come prodotto identitario e culturale.
Durante il weekend dell’11 e 12 aprile, produttori locali e frantoi aprono le loro conoscenze al pubblico, offrendo degustazioni guidate che permettono di cogliere le sfumature aromatiche dell’olio gardesano. Non si tratta di un semplice assaggio: è un percorso sensoriale che educa al gusto e alla qualità.
Accanto alla dimensione gastronomica, l’evento propone incontri culturali, mercatini e momenti musicali che arricchiscono l’esperienza. Il ritmo è lento, in armonia con il paesaggio lacustre, e invita a una fruizione consapevole.
Questa festa è l’espressione di un territorio che ha saputo trasformare una produzione agricola in patrimonio culturale. Un appuntamento ideale per chi cerca autenticità, bellezza e una relazione più profonda con il cibo.
11–12 aprile 2026 – Torri del Benaco (Verona)
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