LA BONISSIMA

Modena ritrova i sapori più autentici della propria tradizione con La Bonissima, il festival del gusto e dei prodotti tipici modenesi, in programma dal 16 al 18 ottobre 2026.
Piazza Grande e piazza Torre si trasformano in un itinerario enogastronomico dedicato alle eccellenze del territorio. A proporre i propri prodotti sono aziende agricole, pasticcerie, laboratori artigianali e piccoli produttori che rappresentano la ricchezza gastronomica modenese.
La particolarità della manifestazione consiste nella possibilità di incontrare direttamente chi realizza i prodotti, conoscere le materie prime e scoprire specialità spesso difficili da trovare nei normali circuiti commerciali.
Accanto all’esposizione e alla vendita sono previste degustazioni guidate, showcooking e laboratori di cucina.
La Bonissima invita dunque a riscoprire il valore del cibo come espressione della cultura locale, in uno scenario monumentale dominato dalla cattedrale e dalla Ghirlandina.
L’iniziativa è rivolta a famiglie, turisti, appassionati di cucina e consumatori interessati alla qualità delle produzioni artigianali.
L’ingresso è libero. Venerdì 16 ottobre la manifestazione apre dalle 12 alle 20, mentre sabato 17 e domenica 18 ottobre gli stand sono aperti dalle 9 alle 20.
Sito internet: https://www.labonissima.it/