Gourmet
È Martina Bonci del Giardino 25 di Firenze ad aggiudicarsi il titolo di “Bartender dell’Anno” promosso da Compagnia dei Caraibi, in collaborazione con Rum Diplomático.
Da settembre 2021, Martina Bonci ricopre il ruolo di Bar Manager del Giardino 25, il caffé e cocktail bar di Gucci a Firenze. Qui, ha portato la sua visione e il suo know-how: in drink list si ritrovano una selezione di cocktail colorati ed equilibrati, caratterizzati da inventiva e ingredienti di alta qualità, in grado di riflettere i valori della Maison.
Seguono Martina Bonci sul podio, Dario Tortorella de L’Antiquario di Napoli e Vincenzo Pagliara del Laboratorio Folkloristico di Pomigliano d’Arco (NA).
Andato in scena nella cornice dell’Alcatraz di Milano, il Barawards Gala Night Party è la serata di premiazione delle eccellenze dell’ospitalità italiana promossa da Bargiornale, Dolcegiornale, Hotel Domani, Ristoranti. L’edizione 2023 ha visto venti categorie premiate, tra locali e professionisti, cui si sono aggiunti i prodotti e servizi del Premio Innovazione.
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