Sapori del mare

A Lignano Sabbiadoro è tempo di Festa delle Cape, la storica iniziativa nata da un’idea di pescatori locali per promuovere le specialità culinarie del territorio.
La 40° edizione si terrà nei fine settimana dell’8-9 e 15-16 marzo nel cuore di Lignano Pineta. Cappe lunghe (cannolicchi), pevarasse (così chiamate le vongole in dialetto friulano), sarde alla griglia, sarde impanate, sarde in saor e calamari sono solo alcune delle specialità che si potranno degustare insieme ad altre pietanze locali: un’occasione unica per assaporare le prelibatezze del mare, ma anche un’opportunità per immergersi nella tradizione gastronomica e scoprire le radici culturali di Lignano.