ROSES PIZZA & MORE

Informale e conviviale è l’atmosfera nel dehors di Roses Pizza & More, affacciato su Piazza Beccaria. Qui la pizza è protagonista assoluta, con impasti a base di farina di soia e alta idratazione per garantire leggerezza e digeribilità. La pizza “Rosa Grand” è il manifesto di questa filosofia: salsa ai tre pomodori, crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala, funghi porcini piemontesi e rucola. Un perfetto equilibrio tra gusto, tecnica e ingredienti selezionati.