Il Roero condivide la latitudine con le Langhe ma non i terreni. Qui prevalgono sabbie e arenarie, capaci di dare ai vini un profilo più agile e una freschezza diversa rispetto alle colline sulla sponda opposta del Tanaro. Il Donna Ida nasce da vigneti piantati nel 1988 e nel 2012 tra Canale e Monteu Roero, vinificato interamente in acciaio e lasciato sulle fecce fini per alcune settimane. Il naso richiama erba fresca, agrumi e frutta bianca, mentre il sorso rimane teso e continuo, con una persistenza che si allunga senza perdere leggerezza. È una delle interpretazioni più classiche dell’Arneis, essenziale e riconoscibile.
• PREZZO: 13,50 euro
• SITO WEB: www.poderieinaudi.com
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