Il Sudafrica conquista con una scena enogastronomica ricca e variegata, che spazia dai mercati locali ai ristoranti gourmet, fino ai vigneti di fama mondiale. La stagione invernale è perfetta per gustare piatti tradizionali come il bobotie o il potjiekos e per trovare posto nei locali più ambiti, come Les Créatifs a Johannesburg o La Colombe a Cape Town. È anche il momento ideale per mettersi in viaggio e partire per un road trip enogastronomico nelle Winelands.
IMMERSIONE CULTURALE AUTENTICA
Musei, street art e festival: la cultura sudafricana si vive a 360°, soprattutto in questa stagione più tranquilla. A Cape Town, lo Zeitz MOCAA – il più grande museo di arte contemporanea del continente – ospiterà fino all’8 giugno 2025 una mostra con le 24 migliori fotografie partecipanti al concorso dedicato alla Cape Flats Nature Reserve.
A Johannesburg, da non perdere il quartiere alla moda di Maboneng – ricco di gallerie, boutique di design e murales – oppure i bar dei teatri di Soweto per un assaggio più intimo e autentico della scena artistica sudafricana.
( Foto in apertura. Zeitz Mocaa_Hufton Crow)
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