Safari di crostacei sulla costa occidentale

La costa occidentale è un vero paradiso per gli amanti dei frutti di mare. Qui i visitatori possono partecipare a safari di ostriche, pesca di gamberi, raccolta di cozze o degustazioni durante un tour in barca. Grazie alle fredde acque del Mare del Nord, i crostacei locali sono considerati tra i migliori al mondo. Insieme ai pescatori del luogo, ci si avventura al largo per issare a bordo gamberi, granchi e – durante l’autunno – le pregiate astici svedesi. Molte strutture, tra cui il Marstrands Havshotell sull’isola di Marstrand e lo Stora Hotellet di Fjällbacka, offrono pacchetti che combinano l’esperienza di pesca con cene a base di frutti di mare e pernottamento.

Safari ai gamberi a Smögen -Photo Cred Jonas Ingman