Il Gambrinus è uno dei Locali Storici del Veneto: oltre 150 anni di attività sotto questa insegna,
senza contare i precedenti come locanda, che ancora esiste, e ostello del Medioevo. Il luogo è unico, una Residenza d’Epoca, sullo sfondo di un parco con una risorgiva che ospita gamberi, anguille, storioni.
L’attuale patron, Adriano Zanotto, è riconosciuto come uno dei rinnovatori della Cucina, messaggero di questa all’estero, fondatore tra l’altro di quel matrimonio fra Gastronomia e Cultura che amplifica il piacere della buona tavola con la collaborazione dei tre figli.
Loc. Gambrinus, 18
San Polo di Piave (Treviso)
Tel. 0422 855043
www.buonricordo.it
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