Gourmet
CioccolaTò 2027 si presenta ufficialmente a Terra Madre Salone del Gusto, dove vengono svelate le date e il nuovo tema della manifestazione torinese dedicata al cioccolato. L’appuntamento è fissato dal 10 al 14 febbraio 2027, nel periodo di San Valentino, con l’obiettivo di rafforzare ancora di più il legame tra Torino e la sua storica tradizione cioccolatiera.
Il tema scelto è quello della “Meraviglia”, raccontato anche attraverso una nuova identità grafica firmata, per il terzo anno consecutivo, dal designer torinese Gianluca Cannizzo.
Durante Terra Madre sarà inoltre proposto un primo assaggio dei contenuti della prossima edizione, insieme a un progetto di recupero creativo dei materiali utilizzati per gli allestimenti del 2026, trasformati in shopper e altri oggetti.
Il cuore di CioccolaTò resterà Piazza Vittorio Veneto, dove saranno ospitati produttori diretti, cioccolatieri, pasticcieri, gelatieri e artigiani. Accanto all’area espositiva tornerà un calendario diffuso di incontri, degustazioni e approfondimenti dedicati alla cultura del cioccolato e al tema della Meraviglia.
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