Tagliatelle Alley-Oop Funghi e Tartufo

Qui si gioca di squadra, con intesa perfetta tra ingredienti. I funghi costruiscono la base, il tartufo arriva dall’alto e chiude l’azione con eleganza assoluta. È un piatto che non ha bisogno di forza, ma di precisione e armonia.

Ingredienti
180 g tagliatelle
200 g porcini
crema di tartufo
aglio
prezzemolo

Preparazione
Salta i funghi.
Aggiungi crema di tartufo.
Cuoci la pasta e manteca.